飼料摻假鑒別方法有哪些

飼料是畜禽的主要食物來源，對于飼料質(zhì)量的測定和鑒別就顯得尤為重要。近年來，隨著科技的進步和社會食品安全問題的普遍關(guān)注，飼料摻假現(xiàn)象時有發(fā)生。因此，飼料摻假的鑒別方法也變得越發(fā)重要。接下來，本文將從飼料摻假的危害、摻假方式及常用的鑒別方法來進行介紹。

一、飼料摻假的危害

飼料作為畜禽的主要食品，摻假對獸類的健康和生長會產(chǎn)生極大的威脅。為了獲得更高的利潤，一些不負責(zé)任的商家會在飼料中添加一些不良的物質(zhì)，如化學(xué)肥料、雜質(zhì)、毒草等，嚴重的甚至?xí)?dǎo)致畜禽的死亡，危害人們健康。

二、飼料摻假的方式

1.直接加入摻假物質(zhì)

加入摻假物質(zhì)是常見的一種摻假方式，這類物質(zhì)可以是一些不良的化學(xué)試劑等，這些物質(zhì)常常會對畜禽的生長和健康帶來極大的威脅。

2.偽裝飼料品種

這種方式的摻假是指使用一些取代性糧食或其他物質(zhì)替代一部分飼料原料的在飼料中，這樣做所得到的飼料會和原來的飼料一致，而且很難被發(fā)現(xiàn)。

三、飼料摻假的鑒別方法

1.熒光分析法

熒光分析法是用高靈敏的熒光分析儀來檢測飼料中某些污染物質(zhì)。 這種方法利用污染物質(zhì)在亮光下釋放出的熒光，來通過熒光光譜分析、對摻假物質(zhì)進行檢測。

2.紅外分析法

紅外分析法是一種可以直接對摻假物質(zhì)和飼料中的主要成分進行檢測的方法。 它借助于檢測器中的紅外線，在飼料樣本中產(chǎn)生較強的吸收或影響，使其可以對摻假物質(zhì)進行非常準確的檢測。

3.氣質(zhì)聯(lián)用法

氣質(zhì)聯(lián)用法主要是通過一種復(fù)雜的分析器，實現(xiàn)對飼料樣本中各種成分的分析和檢測。 這種方法可以在短時間內(nèi)準確地鑒別摻假物質(zhì)，其優(yōu)點在于無需對樣品進行任何處理，同時分析的結(jié)果也比較準確。

總之，飼料摻假是一種對后代畜禽健康產(chǎn)生嚴重影響的行為。各硬件廠商為了維持于保障飼用獸藥市場的正常秩序，應(yīng)結(jié)合監(jiān)管部門，加強對飼料市場的監(jiān)管力度，采取多種綜合措施，同時采用多種鑒別方法對飼料進行檢測，共同營造正常的畜牧養(yǎng)殖市場環(huán)境。